Comment faire du tofu farci au poulet
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Poitrine de poulet hachée, 1 oignon, demi-ail, 1 cuillère à café de poivre noir, 1 cuillère à café de poivron rouge moulu (cayenne), cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sauce Worcestershire et mélanger
Couper les carrés de tofu pré-frits en deux (pas complètement) puis farcir le poulet.
Placez le tofu avec le poulet dans une casserole avec de l'huile à feu doux et mettez un couvercle et placez sur feu moyen. Après environ 10 minutes, vous devez faire tourner les morceaux pour cuire uniformément
Tournez à nouveau jusqu'à ce que tous les côtés soient dorés. Ensuite, baissez à nouveau le feu pour vous assurer que le poulet est bien cuit.
Arroser de sauce de poisson avec le sucre et c'est fait (peut également cuire avec des tomates au lieu de la sauce de poisson)